Os alimentos da safra oferecem diversos benefícios, como:
– Menor custo – Por estarem em maior abundância, costumam ter preços mais acessíveis.
– Mais nutrientes e sabor – São colhidos no auge da maturação, garantindo melhor textura, sabor e densidade nutricional, especialmente antioxidantes.
– Menos agrotóxicos – Como crescem em condições favoráveis, precisam de menos defensivos químicos, tornando-se uma opção mais saudável.
– Maior disponibilidade – São encontrados com mais facilidade em feiras e mercados, promovendo variedade na alimentação.
Consumir alimentos da safra é uma escolha inteligente para a saúde, o bolso e o meio ambiente! 🌿
> Frutas de Agosto:
Abacate quintal e olinda, banana prata, carambola, kiwi, laranja pêra e lima, maçã nacional e estrangeira, mamão formosa e havaí, maracujá doce e azedo, melão amarelo e prince, mexerica, morango e tangerina murcote.
> Verduras e legumes de Agosto:
Abóbora moranga, abobrinha, agrião, batata doce amarela, beterraba, brócolis, cabotiá, couve, couve-flor, chuchu, ervilha comum e torta, escarola, espinafre, inhame, mandioca, mandioquinha, rabanete e repolho.
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